파이브가이즈가 23년 6월 한국에 처음으로 진출하게 됩니다. 미국 3대 버거는 쉑쉑버거, 파이브가이즈 그리고 인앤아웃버거입니다. 인앤아웃버거의 우리나라 진출도 머지않아 보입니다. 인앤아웃버거 국내 상륙, 메뉴, 특징, 다른 체인과 비교 해보도록 하겠습니다.
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인앤아웃버거란
인앤아웃버거는 미국 캘리포니아를 중심으로 한 서부를 대표하는 패스트푸드 체인입니다. 인앤아웃버거는 쉑쉑버거와, 파이브가이즈와 함께 미국 3대 햄버거로 유명합니다. 인앤아웃버거는 신선한 재료와 간단하고 맛있는 음식으로 유명합니다.
신선한 재료라고 하면 광고에서 많이들 주장하는 것이니 그냥 넘어갈 수 있습니다. 하지만 인앤아웃버거에서는 냉동제품을 쓰거나, 광고에서 말하는 말로만 신선한 재료가 아니라, 그날 들어온 냉장상태의 재료만을 취급합니다.
인앤아웃버거에서는 주문을 하면 바로 조리가 시작되기 때문에 최대한 재료의 신선함을 느낄 수 있습니다. 여느 패스트푸드점에서 미리 만들어 놓은 햄버거나 감자튀김을 내놓는 것과 차이가 있습니다.
인앤아웃버거 주요 메뉴
인앤아웃버거의 메뉴는 다른 햄버거 체인과 마찬가지로 주로 버거와 프렌치 프라이로 구성되어 있습니다. 이 곳의 대표적인 메뉴는 “더블더블(Double-Double)”이라고 할 수 있습니다.
“더블더블(Double-Double)”은 두 장의 패티와 두 장의 치즈로 만든 햄버거입니다. 여기에 “애니멀 스타일(Animal Style)”이라는 특별한 주문 방식이 있으며, 이는 특별한 소스와 구운 양파가 추가된 햄버거를 의미합니다.
인앤아웃버거는 또한 주문자에 따라 햄버거에 들어가는 토핑을 다르게 할 수 있다는 게 큰 특징입니다. 물론 토핑도 모두 신선한 재료만 취급합니다.
그래서 주문자의 요청에 따라 맞춤 제작이 가능합니다.
인앤아웃버거의 가격
인앤아웃버거는 아래와 같이 다른 체인보다 저렴한 가격으로 판매되고 있습니다. 하지만 우리나라에 입점된다면 다른 체인들과 가격전략을 맞추기 위해 상향조정될 가능성이 높아보입니다.
- 더블 더블 : 4,000원
- 치즈버거 : 3,000원
- 햄버거 : 2,000원
- 감자칩 : 2,000원
쉑쉑버거나 파이브가이즈와는 달리 체인이 세계적으로 넓게 퍼져 있지는 않습니다. 그래서 더욱 인앤아웃버거의 맛이 궁금해지는 것 같습니다.
인앤아웃버거와 쉑쉑버거, 파이브가이즈 비교, 입점 국가
1. 인앤아웃버거(IN N OUT)
인앤아웃버거는 신선한 재료와 간결한 메뉴로 유명합니다. 주로 버거, 프렌치 프라이, 음료 등을 판매하며, 고객의 요청에 따라 맞춤 제작이 가능합니다. 품질과 맛에 대한 강조와 긍정적인 고객 서비스를 중시합니다.
- 대표 메뉴: 더블더블(Double-Double) 버거, 애니멀 스타일(Animal Style) 주문 방식
인앤아웃버거는 현재 미국 동부지역과 캐나다 일부지역, 영국에 진출되어 있습니다.
2. 쉑쉑버거(Shake Shack)
쉑쉑버거는 고품질의 재료와 창의적인 메뉴로 알려져 있습니다. 신선한 소고기 패티와 신선한 재료를 사용하여 버거를 제공하며, 주문 시 캐주얼한 분위기에서 신선하게 조리됩니다. 또한, 맛있는 밀크셰이크와 함께 제공되는 것이 특징입니다.
- 대표 메뉴: 쉑버거(ShackBurger), 밀크셰이크(Milkshake)
쉑쉑버거는 미국 전지역과 일본, 한국, 홍콩, 중국, 아랍에미레이트, 오만, 필리핀, 싱가포르등 다양한 국가에 입점되어 있습니다.
3. 파이브가이즈 버거 (Five Guys Burgers and Fries)
파이브가이즈 버거는 대량의 토핑과 다양한 옵션으로 유명합니다. 주문자의 요청에 따라 버거를 맞춤 제작하며, 특히 다양한 토핑과 소스 선택의 폭이 넓습니다. 또한, 프렌치 프라이도 메뉴에 포함되어 있으며, 큰 사이즈의 음료를 제공합니다.
- 대표 메뉴: 헤밀턴( Hamburger), 바코( Bacon Cheeseburger), 큰 프렌치 프라이
파이브가이즈는 미국 이외에도 캐나다, 영국, 호주, 아일랜드, 독일, 스페인, 스위스, 싱가포르등 다양한 국가에 입점되어 있습니다.
인앤아웃버거 우리나라 입점?? 팝업스토어
인앤아웃버거를 우리나라에서 맛볼 수 있는 기회가 있습니다. 3, 4년에 한 번씩 인앤아웃버거는 우리나라 일부지역에서 팝업스토어를 개최합니다.
가장 최근에는 23년 5월에 청담에서 4년만에 팝업스토어를 열었습니다.
우리나라에서 팝업스토어를 연 것은 우리나라 시장에 대한 진출계획을 고려한 것일 수도 있지만, 등록되어 있는 상표권이 취소되지 않기 위해서라고 보는 시각이 많습니다.
상표권은 등록되어 있는 상표권이라고 하더라도 3년간 사용을 하지 않는 경우 ‘불사용취소심판’을 통해 취소가 될 수 있습니다. 그래서 인앤아웃에서는 3년, 4년 주기로 팝업스토어를 개최하여 상표권을 유지시키는 것이라고 보여집니다.
- 불사용취소심판이란 : 상표권은 사용이 전제되어야 하는 것은 아니지만, 상표사용의 촉진과 타인의 상표선택의 기회를 확대하기 위해 이루어지는 심판입니다. 불사용취소심판이 있는 경우 상표권자는 상표권을 사용하였음을 입증해야합니다.
하지만 이렇게 상표권을 유지하는 것 자체가 추후 우리나라에서의 입점 계획이 있음을 알리는 것이라고 보여집니다.
파이브가이즈의 우리나라 입점과의 관계
파이브가이즈는 23년 6월 서울 강남역 인근에 1호점이 입점됩니다. 한화갤러리아를 통해 국내로 진출하게 되었습니다. 쉑쉑버거의 흥행과 함께 파이브가이즈의 입점에 대해서 많은 사람들이 기대하고 있는 것 같습니다.
인앤아웃버거는 미국 3대 버거라고 하지만 3대 브랜드 중 가장 체인이 적고 규모가 작은 브랜드에 속합니다. 저렴한 가격과 뛰어난 품질을 자랑하지만 우리나라에서도 이와 같은 재료와 가격대를 맞출 수 있을 지가 의문입니다.
파이브가이즈마저 우리나라에서 흥행한다면 다음 차례로 인앤아웃버거의 한국진출이 이루어지지 않을까 생각합니다.
